viernes, 25 de abril de 2014

Mona de Pascua

No hay un dulce más típico en PASCUAS que...
 ¡la "MONA"!
Semanas antes de esta celebración, las pastelerías ya exhiben en sus escaparates estos bizcochos coronados con espectaculares figuras de chocolate, normalmente con los personajes infantiles de moda, tipo Bob Esponja o Hello Kitty, o bien jugadores de fútbol como Messi o CR7. ¡Todo vale!
Este pastel elaborado artesanalmente es característico de las regiones catalana, valenciana, aragonesa y ciertas zonas de Murcia, donde la costumbre es que los padrinos regalen una mona a sus ahijados para festejar el fin de la Cuaresma.

Antiguamente, el padrino obsequiaba a su ahijado con este dulce que contenía tantos huevos de gallina, como años tuviera el niño. Por fortuna, esa tradición ya es historia y desde hace 150 años todo el mundo disfruta de las monas de chocolate y de fantasía.

La pastelería que introdujo este dulce en nuestras vidas fue la Massana de Barcelona, que elaboró la figura de un mono, haciendo honor a su nombre.

Yo hoy, os dejo aquí en el blog la receta auténtica, ¡la tradicional!

INGREDIENTES:
 - 1/2kg de harina
 - 75gr azúcar
 - 50gr mantequilla
 - 3 huevos
 - 10gr de sal
 - Piel de 1 limón rallada
 - 50gr de levadura prensada
 - Leche
 - Para adornar: Aceite, huevo batido, huevos duros, azúcar (granulado o en polvo), fideos de chocolate, etc.

PREPARACIÓN:
 1. Empezamos con la masa: mezclamos la harina con el azúcar, los huevos, la sal, la levadura, la mantequilla y la ralladura de limón y amasamos. Añadimos leche, poco a poco, para formar una masa homogénea que se desenganche fácilmente de las manos. Dejamos reposar 30min.

2. Sobre un papel vegetal o ya sobre la bandeja del horno, formamos un pan grande y redondo, y en medio hacemos un agujero, agrandándolo hasta formar una corona.

3. Pintamos la corona con un poco de aceite y clavamos los huevos duros a nuestro gusto. Pintamos ahora toda la corona de nuevo pero con huevo batido y espolvoreamos un poco de azúcar por encima.

4. Dejamos fermentar unos 20min, y transcurrido ese tiempo, cocemos en el horno a 170ºC durante unos tres cuartos de hora. ¡Y lista!
Ahora sólo falta probar más formas/figuras: 
tortugas, serpientes, trenzados, abstractas, etc.
Tienen buena pinta, ¿verdad? jiji ;)
¡FELICES PASCUAS!

martes, 22 de abril de 2014

Semana Santa

Volvemos al mundo real tras las mini vacaciones de Semana Santa
que ya es historia un año más... 

Los días de descanso han pasado muy rápido, y seguro que esta mañana, más de un@ ha tenido que lavarse la cara un par de veces ¡para poder acabar de despertarse! jaja

Lamentaciones y burlas a parte, hoy os traigo un post cortito con FOTOS de mis días de vacaciones en el campo: He estado en el chalet familiar disfrutando de unos días de desconexión absoluta sin internet, y sobre todo, sin móvil. Además, he tenido tiempo (mucho tiempo) para mi: para pensar, leer, escuchar música, tomar el sol (por fin ha desaparecido ese blanco nuclear de mi piel!!), pasear con el perro, ir en bici, volar la cometa, hacer mil fotos, etc.

No creáis que os digo esto para daros envidia... ¡Todo lo contrario! 

Os dejo aquí abajo las fotos de mi escapada para que disfrutéis de ellas, a ver si os ayudo a despejar la mente y a distraeros un poco en esta vuelta al trabajo y a la rutina... ;)

¡Espero que os gusten!
Entre flores y bellos aromas, comenzamos el día al sol...  
♪♫ Comemos a la sombra de los pinos ♪♫
Hacemos un pequeño descanso... zZz
Y tras una buena siesta, ¡a volar la cometa!
Para obligatoria para merendar: MONA DE PASCUA ñam ñam
Y para terminar la tarde, ¡un buen paseo! :D
Que empezó con sol,
y terminó algo nublado...
Pero fue un gran paseo, amenizado con buena música,
y con la mejor de las compañías... 
Semana Santa 2014
¿Qué tal vuestras mini vacaciones?
¿Dónde habéis estado?

MUAAAAAAAAAA

domingo, 13 de abril de 2014

La gran familia española

Domingo de Ramos entre pijama, sofá y peli, 
para recargar las pilas de cara a la nueva semana que se aproxima...

Y la película vista hoy (con un poco de retraso puesto que se estrenó en otoño de 2013) es: ¡¡LA GRAN FAMILIA ESPAÑOLA!!
Con una mezcla de comedia, drama y romance, el director Daniel Sánchez Arévalo nos trae una curiosa historia familiar con boda y fútbol incluidos.

SINOPSIS:
Mientras España entera se paraliza viendo la final del Mundial de Fútbol de Sudáfrica entre España y Holanda, una familia con cinco hijos de nombres bíblicos, tomados de la película "Siete novias para siete hermanos" (Adán, Benjamín, Caleb, Daniel y Efraín), se enfrentan también al partido más importante de su vida.
Con motivo de la celebración de la boda del más pequeño de los hermanos, esta gran familia española se reúne en la finca familiar, dando pie a que se forme una catarsis colectiva... ¿Estarán preparados para el partido más importante de su vida? ¿serán capaces de ganar?

LA GRAN FAMILIA ESPAÑOLA
revive, en la gran pantalla, tres años después,
¡la hazaña que nos convirtió en campeones del mundo!
REPARTO:
Hector Colomé (Es el cabeza de la familia Montero Sanz), Antonio de la Torre (Adán MS), Roberto Álamo (Benjamín "Ben" MS), Quim Gutierrez (Caleb MS), Miquel Fernández (Daniel MS), Patrick Criado (Efraín MS), Sandy Gilberte (Fran), Arantxa Martí (Carla), Sandra Martín (Mónica), Verónica Echegui (Cris), Pilar Castro (Madre de Carla y Moni).

Tráiler oficial:
Muchas son las criticas que ha recibido este film. Algunas buenas, otras no tanto. Lo que si es cierto, es que para ser una "españolada", a mi me ha gustado bastante. Tiene sus momentos graciosos y divertidos, y como no, sus momentos nostálgicos propios de cualquier tensión familiar.

Sin duda, una película original que puede llegar a sorprenderte gratamente debido a la mezcla excelente de situaciones cómicas y dramáticas. Esta claro que no es de 10, pero si todavía no la has visto y quieres pasar un rato agradable, ¡te recomiendo verla! Hace reír y también llorar. ¡Los actores y la música si son de 10! 

Pd. Mención especial para Roberto Álamo en su papel de "Ben". ¡Simplemente espectacular! ;)
TERMINAR DE PASAR UN FELIZ DOMINGO...

lunes, 7 de abril de 2014

Risoterapia

Iniciamos una nueva semana de este caluroso mes de abril, 
¡y lo hacemos con la mejor de nuestras sonrisas! :)

Sii, ya sé que es LUNES. Siii, también sé que el fin de semana se ha hecho muy corto. Y siiii, por supuesto sé también que esta mañana a más de un@ se os habrán pegado las sábanas... Pero no os preocupéis, que son cosas del LUNES...
Y... ¿Recordáis que os he comentado antes 
lo de iniciar la semana con una gran sonrisa? 

Todo en esta vida tiene una razón. En este caso, una importantísima razón: ¡y es que os traigo un planazo para este finde! Concretamente, tenéis que reservar un hueco en vuestra agenda para la noche del sábado 12 de abril.
Noche especial donde las halla... 
(y como no, divertida)

Raul El Massana es uno de los cómicos más conocidos de "El Circo de los Horrores" (podéis leer sobre uno de los espectáculos del CIRCO aquí: http://lifetime-lgomez.blogspot.com.es/2013/10/manicomio-circo-de-los-horrores.html) y vuelve a pisar Valencia, para ofrecernos horas de risas aseguradas con un nuevo monólogo, que sin duda más de un@ estará deseando disfrutar... ;)

¡Yo voy seguro!
Y vosotr@s, ¿os apuntáis?
Día y hora: 12 de abril del 2014 a las 23h

Lugar: L'OVELLA NEGRA
Calle Blasco Ibáñez, 69 - 46100 Burjassot
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Organiza: Edgar Cabrera de "La Sonrisa del Pelikano"

Más info en:

¡¡FELIZ SEMANA!!